NİĞDE'de son yıllarda patatesin hak ettiği değeri bulmaması nedeniyle patates üreticileri fasulye ekimine yöneldi. Fasulyenin patatese göre maliyetinin az olması ve uzun süre saklanabilmesi nedeniyle fasulye ekimi arttı. Niğde Ziraat Odası Başkanı Veli Kenar, geçen yıl 130 bin dekar alanda üretilen fasulyenin bu yıl 20 dekar artarak 150 bin dekar alana ekildiğini söyledi.
Fasulye üretiminde Niğd