Niğde'de et fiyatlarındaki artış, yem maliyetlerinin yükselmesi ve hayvancılık sektöründeki değişen dinamiklerle birlikte gündemde. Büyük firmaların sektör üzerinde tekelleşmesi ve spekülasyonların da etkisiyle, et fiyatlarının son dönemde arttığı belirtiliyor. Niğde'deki kasaplardan Veysel Dalmış, et fiyatlarındaki yükselişi DMC Haber’e değerlendirdi.
Dalmış, "Ramazan ayında talebin artmasıyla birlikte et fiyatlarında yüzde 10-15 oranında bir artış oldu. Bu artış, geçen seneye göre gayet normal. Enflasyon da göz önüne alındığında, fiyatların bu seviyede olması kabul edilebilir bir durum," dedi.
Hayvancılık sektöründe yaşanan sıkıntılar hakkında da açıklamalarda bulunan Dalmış, "Yem maliyetleri yüksek, bu da fiyatları etkiliyor. Büyük firmaların sektörü ele geçirmesiyle küçük işletmeler zor durumda kalıyor. Ayrıca gençlerin bu mesleği tercih etmemesi, iş gücü sıkıntısına yol açıyor. Yerli iş gücüne ihtiyaç var. Çoğu işçi yabancı, yerli iş gücünü arttırmak ve gençleri bu alanda teşvik etmek gerekiyor," şeklinde konuştu.
Niğde'nin et fiyatları bakımından diğer illere göre daha uygun olduğunu belirten Dalmış, "Niğde’de et fiyatları diğer illere göre uygun. Burada daha hesaplı et alabiliyoruz. Niğde yaşanabilir bir şehir, hem yaşam maliyetleri hem de et fiyatları açısından oldukça avantajlı," diyerek bölgedeki et fiyatları ve yaşam koşullarına dair değerlendirmelerde bulundu.
