Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) İl İrtibat Ofisi'nin koordinasyonunda, Niğde Valiliği himayelerinde düzenlenen "Yöresel Gıda Ürünleri Yapımı Kursu" başarıyla tamamlandı. Kursun sertifika töreni, Niğde Valisi Cahit Çelik, eşi Neriman Çelik ve birçok protokol üyesinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Vali Çelik, törende yaptığı konuşmada, Niğde'nin tarımsal üretimdeki gücüne dikkat çekerek, "Patates üretiminde Türkiye birincisiyiz. Bunun yanında beyaz lahana, kuru fasulye, çavdar, kiraz ve domates gibi birçok üründe de ülkemizin önde gelen üretim merkezlerinden biriyiz. Bu potansiyeli sadece tarlada değil, katma değere dönüşecek şekilde işleyip pazara sunmamız gerekiyor" dedi.
Vali Çelik, kurs sonunda verilen belgelerin yalnızca bir eğitim sertifikası olmadığını vurgulayarak, "Bu belgeler, TKDK'nın destek çağrılarına başvuruda önemli avantaj sağlayacak. Aynı zamanda kursiyerlerin kendi üretim faaliyetlerinde kullanabilecekleri birer altın bilezik niteliğindedir," ifadelerini kullandı. Konuşmasında kooperatifleşmenin önemine de değinen Vali Çelik, yerel üreticilerin özellikle pazarlama konusunda desteklenmesi gerektiğine dikkat çekti. Vali Çelik, yöresel ürünlerin doğrudan tüketiciye ulaştırılmasını amaçlayan ortak bir satış mekanı projesi üzerinde çalıştıklarını da kamuoyuyla paylaştı. Kursa özellikle kadın üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği gözlemlendi. Eğitim süresince katılımcılar, yöresel ürünlerin hijyenik, standartlara uygun ve ticari değere sahip biçimde üretimi konusunda uygulamalı bilgi edindi. Sertifika töreninin ardından düzenlenen sunumlarda, kursiyerler kendi hazırladıkları ürünleri tanıtarak hem öğrendiklerini sergiledi hem de tüketicilerin beğenisine sundu
Niğde’de Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) İl İrtibat Ofisi koordinasyonunda, Niğde Valiliği himayelerinde ve ilgili kurumların katkılarıyla hayata geçirilen "Yöresel Gıda Ürünleri Yapımı Kursu" başarıyla tamamlandı. Yerel kalkınma ve özellikle kadın istihdamını desteklemeyi hedefleyen kurs kapsamında, katılımcılar yöresel ürünlerin üretimi konusunda kapsamlı eğitim aldı. TKDK-IPARD destek programları çerçevesinde gerçekleştirilen kurs, tıbbi aromatik bitki üretimi, arıcılık, seracılık, kırsal turizm ve yöresel gıda üretimi gibi alanlarda mesleki yeterlilik kazandırmayı amaçlıyor.
Kursu başarıyla tamamlayan kursiyerlere yönelik sertifika töreni, Niğde Valisi Cahit Çelik ve protokol üyelerinin katılımıyla düzenlenecek. Eğitim alan kursiyerler, artık aldıkları sertifikayla yerel üretim ve girişimcilik alanlarında daha etkin rol oynayabilecek.

Muhabir: Nagihan Özenç